TRAINEE INDONESIA

05.08.2011 - 4 org trainee (Bangkit, Gary, Kareena dan Agung) dari Indonesia telah pulang ke Sukabumi. Meraka telah traning di HVC selama 6 bulan. Kareena training di Housekeeping dan yang 3 orang lagi di FnB. 

Sebelum berangkat mereka telah aku bagi cenderahati dan bergambar dengan mereka. Diharap mereka telah mendapat ilmu dan pengetahuan yang cukup selama mereka berada disini. Dan dengan pengalaman dan pengetahuan itu mereka akan success dalam bidang yang mereka ceburi. Good luck..... :) 

MOD

Hari ni hari yang paling malas bagi semua HOD di Holiday Villa Cherating... Semua akan mengeluh jika masuk kerja dan terpampang nama di lobi. Macam aku selalu kena hari Rabu (sebenarnya request hari Rabu sbb hari khamis off day). Biasa klu rutin MOD msk kol 7.30 pagi rehat kul 3.30 ptg dan masuk balik kul 7 mlm sampai pukul 11 malam. Tapi untuk bulan puasa bos kitaorg bagi kelonggaran pada HOD Islam supaya masuk kul 8 pagi dan balik kul 4 petang... Yang shift malam tu HOD yang bukan beragama Islam yang buat... Ha ha ha lega sikit.. Klu tak kena berbuka kat hotel. Cian plak my hubby ngan anak2..

Biasanya klu MOD bulan puasa ni tak der apa sgt... Round2 dan standby je takut ada complaint.. Tapi klu bukan bulan puasa busy jugak... Banyak complaint tapi yang bestnya bulan tak puasa ni boleh melalak dalam Fun Pub.. he he he... Tapi bulan ni Fun Pub pun tutup... So tak leh lah nak melalak....

Ramadhan Menu

Lepas je sahur terus terfikir apa nak masak untuk berbuka petang ni... Tanya my hubby dan anak2 masing-masing semua mengeleng dan cakap tak tahu... Tah la... nak masak apa ek?? Bosan jugak asyik2 kway teow goreng, mee hoon goreng. Nak masak nasi kan my hubby cakap malas nak makan nasi hari2.. takut naik badan dia kate... aku pun sama gok nak kurangkan makan nasi... 

Masa pegi pick up anak kat umah kakak baru la desite goreng kway teow la.. lagi pun rasa letih sangat2 hari ni... So aku pun masak la kway teow yang tak cukup bahan2 ni...

Kuih muih semua my hubby beli kat bazar ramadhan. Dan yang specialnya ada orang sponsor pizza... TQ Kak Sue dari Pizza Heart.. Spicy supreme pizza...  Hmm sedap... Selamat berbuka semua....